Specialty Coffee. In Mainz geröstet

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Das Decaf Probierpaket vereint drei entkoffeinierte Single Origin Kaffees aus Peru und Kolumbien – direkt von Kooperativen, Farmen und indigenen Produzentengemeinschaften. Jeder Kaffee steht für eine Region, eine Methode und einen eigenen Charakter – von der Höhe bis zur Aufbereitung. Zwei der drei Kaffees wurden zusätzlich per Segelschiff emissionsarm nach Europa transportiert – ein bewusster Schritt für mehr Nachhaltigkeit im Spezialitätenkaffee.

Die Entkoffeinierung erfolgt durch zwei schonende Verfahren: das CO₂-Verfahren und der Sugar Cane Process – beide garantieren aromatreuen Genuss ohne chemische Rückstände. Dieses Paket zeigt, dass echter Geschmack und verantwortungsbewusster Anbau auch ohne Koffein möglich sind.

Produzenten
Asociación Café del Futuro (PE), Kleinbauern Cauca (CO), ASCISP – Nasa We’sx (CO)
Anbaugebiet
Jaén (PE), Cauca & Tolima (CO)
Anbauhöhe
1.600–1.950 m
Kaffeesorte
100 % Arabica
Varietäten
Caturra, Bourbon, Mundo Novo (PE); Castillo, Caturra, Caturra rouge, Colombia, Typica (CO)
Ernte
Handernte, selektiv
Aufbereitung
Washed (Chevere & Café del Futuro), Natural (Nasa We’sx)
Entkoffeinierung
CO₂-Verfahren (Café del Futuro), Sugar Cane (Chevere & Nasa We’sx)
Segeltransport
Ja – Chevere & Nasa We’sx
Röstverfahren
Trommelröstung (Giesen W15)
Röstprofil
Omniröstung
Röstgrad
Mittel bis mitteldunkel
Brühmethoden
Filter, French Press, Siebträgermaschine, Kocher, Vollautomat
Zubereitung
Filterkaffee, Espresso, Americano, Caffè Crema, Milchgetränke
Frischegarantie
Ja
Besonderheiten
Single Origin, nachhaltiger Anbau, ohne chemische Lösungsmittel entkoffeiniert

Decaf Probierpaket

Regulärer Preis €85,80
Stückpreis
€47,67per kg

Drei Single Origin Kaffees, natürlich entkoffeiniert

3 exklusive Spezialitätenkaffees

Single Origins aus Peru & Kolumbien

Ideal zum Testen & Verschenken

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Das Decaf Probierpaket vereint drei entkoffeinierte Single Origin Kaffees aus Peru und Kolumbien – direkt von Kooperativen, Farmen und indigenen Produzentengemeinschaften. Jeder Kaffee steht für eine Region, eine Methode und einen eigenen Charakter – von der Höhe bis zur Aufbereitung. Zwei der drei Kaffees wurden zusätzlich per Segelschiff emissionsarm nach Europa transportiert – ein bewusster Schritt für mehr Nachhaltigkeit im Spezialitätenkaffee.

Die Entkoffeinierung erfolgt durch zwei schonende Verfahren: das CO₂-Verfahren und der Sugar Cane Process – beide garantieren aromatreuen Genuss ohne chemische Rückstände. Dieses Paket zeigt, dass echter Geschmack und verantwortungsbewusster Anbau auch ohne Koffein möglich sind.

Produzenten
Asociación Café del Futuro (PE), Kleinbauern Cauca (CO), ASCISP – Nasa We’sx (CO)
Anbaugebiet
Jaén (PE), Cauca & Tolima (CO)
Anbauhöhe
1.600–1.950 m
Kaffeesorte
100 % Arabica
Varietäten
Caturra, Bourbon, Mundo Novo (PE); Castillo, Caturra, Caturra rouge, Colombia, Typica (CO)
Ernte
Handernte, selektiv
Aufbereitung
Washed (Chevere & Café del Futuro), Natural (Nasa We’sx)
Entkoffeinierung
CO₂-Verfahren (Café del Futuro), Sugar Cane (Chevere & Nasa We’sx)
Segeltransport
Ja – Chevere & Nasa We’sx
Röstverfahren
Trommelröstung (Giesen W15)
Röstprofil
Omniröstung
Röstgrad
Mittel bis mitteldunkel
Brühmethoden
Filter, French Press, Siebträgermaschine, Kocher, Vollautomat
Zubereitung
Filterkaffee, Espresso, Americano, Caffè Crema, Milchgetränke
Frischegarantie
Ja
Besonderheiten
Single Origin, nachhaltiger Anbau, ohne chemische Lösungsmittel entkoffeiniert

5 Gründe, warum unser Decaf Probierpaket überzeugt

Ein kompakter Überblick über Herkunft und Geschmack.

  • Drei entkoffeinierte Kaffees, die zeigen, dass Geschmack keine Stimulanz braucht.
  • Drei Regionen, drei Charaktere – jede Bohne mit Herkunft und Handschrift.
  • CO₂-Verfahren und Sugar Cane Process garantieren besten Geschmack ohne Rückstände.
  • Zwei Kaffees reisen per Segelschiff – für bewussten Genuss mit minimalem CO₂-Fußabdruck.
  • Ob morgens oder abends, pur oder mit Milch – dieses Set passt sich deinem Kaffeemoment an.

FAQ – Decaf Probierpaket

Alles, was du vor dem Kauf wissen solltest – kurz, hilfreich, übersichtlich.